Výroba základního prkénka je pro nové dřevozpracující pracovníky téměř obřadem, protože je to relativně snadný projekt a docela odpouští chyby. Koneckonců, je navržen tak, aby se dal řezat a poškrábat, takže pokud vám při broušení unikne pár míst nebo finální produkt není dokonale hranatý, nevadí.
Ale vyrobit jednoduchou obdélníkovou tabuli může být nuda, zvláště pokud je chrlíte na prodej nebo jako dárky. Než vytvoříte další nevýrazný blok, přemýšlejte o začlenění jednoho nebo více z těchto snadných upgradů, abyste mohli svou práci oddělit.
Používejte různé druhy dřeva
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vnést do vašich prken rafinovanější estetiku, je měnit výběr dřeva. Pokud obvykle vyrábíte kostky na sekání například z masivního javoru nebo třešně, zvažte přidání proužků s zvýrazněním ořechu. Ořech je široce dostupný, snadno se s ním pracuje a je na levnějším konci nejdražších lesů.
Začněte tím, že pomocí stolní pily nařežete několik proužků vlašského ořechu stejné délky a výšky jako vaše prkno, každý asi čtvrt palce široký. Pokud obvykle vyrábíte prkénka na krájení s lícovou strukturou, odřízněte kus široký palec z každé dlouhé strany stávajícího prkénka, ale nevyhazujte ho. Položte proužky vlašského ořechu podél čerstvě naříznutých okrajů, poté položte odříznuté kousky zpět podél vnější strany vlašského ořechu a slepte vše dohromady. Pokud vyrábíte desky s hranami, umístěte ořechové proužky na místo poblíž vnější hrany během běžného procesu lepení.
Pokud chcete získat opravdu ozdobu, zvažte upgrade vlašského ořechu na padauk, purpleheart, zebrawood nebo nějakou kombinaci. A můžete měnit šířky akcentních desek, dokud nenajdete design, se kterým budete spokojeni.
Jakmile se budete cítit sebejistě, můžete dokonce začít prozkoumávat konečné zrno, chaos a tkané desky, ale ty vyžadují mnohem více práce.
Změňte úhly svých hran
Dalším jednoduchým způsobem, jak dodat svým deskám profesionální dojem, je změnit úhly hran a rohů. Jedním z mých osobních oblíbených stylů je zkosení spodní části všech čtyř hran. Chcete-li to provést, nastavte svou stolní pilu na požadovaný úhel zkosení – já používám 35 stupňů čistě proto, že se mi líbí, jak vypadá – a vyřízněte zkosení na všech čtyřech hranách. Pokud je vaše stolní pila dostatečně velká, použijte pokosovou měrku, aby byla deska stabilní, zatímco dělejte příčné řezy na kratších okrajích desek.
Můžete také změnit své okraje pomocí frézy a správného bitu. Na menších, tenčích deskách rád používám čtvrtpalcový zaoblený bit a svůj palmový router k vytvoření zaoblené hrany. Můžete také použít bit V k vytvoření 45stupňového zkosení s routerem nebo jednoduše použít jakýkoli jiný bit, který vás napadne. Vyzkoušejte několik různých vzorů na kousku odpadového dřeva, abyste našli ten, který vám nejlépe vyhovuje.
Nainstalujte rukojeti, abyste z prkénka udělali prkénko na uzeniny
Každý rád říká „uzenářství“, takže prkna na uzenářství musí milovat každý. Z mnoha prkének na krájení můžete vytvořit jeden z těchto servírovacích táců jednoduše přidáním rukojetí. Pokud máte router, můžete nasměrovat rukojeti do stran desky, jako jsem to udělal při výrobě vaničky. Rukojeti můžete také nasměrovat přímo do stran desky, což je trochu pracnější, ale deska je funkčnější, protože otvory pro rukojeti nemohou propadávat jídlo.
[Related: Craft an impressive cutting board in 8 easy steps]
U mých servírovacích desek si však myslím, že hardware skříně má největší dopad s nejmenší námahou. Na výběr je mnoho stylů ve všech druzích povrchových úprav a jejich instalace je snadná. Stačí vyvrtat otvory do desky dostatečně velké, aby se vešly hardwarové šrouby, a poté přišroubovat rukojeti na místo. Jde o okamžitý upgrade a vy strávíte jen asi pět minut měřením a pár minut vrtáním.
Pokud jich vyrobíte hodně, postavte si držadlový přípravek pro umístění otvorů, nikoli pokaždé měření. Udělal jsem ten svůj z kusu půlpalcové překližky o délce asi 8 palců. Vyvrtal jsem otvory 3 palce od sebe a 1 palec vsazené od okraje desky, pak jsem označil přesný střed mezi dvěma otvory. Pro použití přípravku stačí označit střed prkénka, zarovnat středovou osu přípravku s touto značkou a pak označit dvě pozice otvorů. Perfektně sedí, pokaždé.
Vyřežte šťávu, abyste přidali funkci a vkus
Drážky šťávy obvykle uvidíte na větších prknech, ale můžete je nainstalovat na jakékoli prkno, které chcete. Tyto drážky jsou navrženy tak, aby shromažďovaly tekutinu, která vyteče z masa, když ho krájíte, takže na pultu nenaděláte nepořádek. Vyžadují router s nástavcem, a i když je jejich výroba dostatečně jednoduchá, může být stále trochu složité je sundat, protože router může trhnout a skákat, pokud si nedáte pozor.
V podstatě vše, co uděláte, abyste vytvořili drážku pro šťávu, je projet frézkou podél rovného pravítka a vyříznout drážku asi půl palce od okraje desky. Vyříznutí drážky pro šťávu je však mnohem jednodušší, pokud si uděláte čas na stavbu přípravku. Nepokoušejte se také vyříznout celou drážku jedním průchodem. Projděte mělké, přibližně ⅛ palce, dokud nedosáhnete požadované hloubky. Obvykle dělám důl hluboký mezi ¼ a ⅜ palce, ale toto je další designová volba, kterou musíte udělat sami.
Tyto myšlenky jsou samozřejmě jen výchozím místem. Najděte kombinaci vzhledu, akcentů a doplňků, která odpovídá estetice, kterou hledáte, a vaše prkénka už nikdy nespadnou.
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
