Pěstování rostlin se může zdát zastrašující, ale věříme, že každý může vytvořit prosperující domácí zimní zahradu jakékoli velikosti. Jsme tu, abychom vám pomohli rozvinout vaše dovednosti a pomohli vám to uskutečnit, takže neváhejte a posílejte své vlastní dotazy týkající se rostlin na ask@popsci.com s „Rostliny“ v předmětu.
Mnoho z nejdramatičtějších scén anglické gotické literatury se odehrává na vřesovištích: Heathcliff je pronásledován duchy v Větrná hůrka; Jane Eyrové titulní postava bezcílně běží poté, co se dozvěděla, že její milovaný pan Rochester držel svou první manželku v zajetí ve svém podkroví. Pokud fiktivní světy sester Brontëových fungují podobným způsobem jako náš, rašeliník (neboli rašelinový) mech tlumil putující nohy těchto postav. A pokud Jane a Heathcliff měli na okenních parapetech nějaké sazenice, kusy stejného mechu mohly vycpávat tyto květináče.
Rašelinový mech je kyselý (což některým rostlinám vyhovuje), má antimikrobiální vlastnosti, které udrží vaše rostliny zdravé, a uchovává a distribuuje vodu lépe než téměř cokoli jiného na této planetě, ať už je mech samotný mrtvý nebo živý. Tyto vlastnosti z něj dělají ideální médium pro mnoho druhů zahradničení a asi 30 procent vytěžené rašeliny se využívá pro zahradnické účely. Vysušená rašeliniště však také každoročně uvolňují asi 1,9 gigatuny oxidu uhličitého, neboli asi 5 procent celkových emisí skleníkových plynů vyprodukovaných člověkem – významné množství pro naši planetu. Naštěstí existují účinné způsoby, jak nahradit rašelinu ve vaší zahradě.
Proč je rašelinový mech tak výjimečný
Abyste pochopili, proč rašeliniště zahanbují amazonský deštný prales, pokud jde o ukládání uhlíku, musíte pochopit, že tato rašeliniště jsou pozoruhodně pružná jako houba. Brian Jackson, profesor a ředitel Horticultural Substrates Laboratory na Státní univerzitě v Severní Karolíně vzpomíná na svou zkušenost s jedním v Kanadě: „Stál jsem 200 stop od traktoru, který projížděl kolem. A člověk, se kterým jsem byl, řekl: ‚Počkej na to, počkej na to.‘ A jako o pět sekund později se země pode mnou pohnula kvůli vibracím z toho traktoru ze vzdálenosti 200 stop.“
Některé ze stejných atributů, díky kterým se stovky vrstev rašeliníku cítí jako pevná louže, jsou také tím, co je činí tak dobrými při ukládání uhlíku. Trvá například dlouho, než se rozloží, takže nakonec udrží své organické molekuly stovky až tisíce let. Pokud patříte mezi čísla, zvažte toto: tvoří asi 3 procenta světové pevniny, ale ukládají čtvrtinu uhlíku – uhlíku, který by v případě uvolnění přispěl ke klimatické krizi.
Další materiál, který zadrží velké množství vlhkosti
Vnější povlak kokosového ořechu, nazývaný „kokosové vlákno“, je překvapivě užitečný pro zakládání semen nebo míchání s jinými půdními médii. „Pěkně smáčí a drží vodu,“ říká Jackson. Nevýhodou však je, že zpracování kokosového kokosu vyžaduje hodně vody, takže oceánská sůl neskončí ve finálním produktu. A pokud žijete v USA, pravděpodobně si nemůžete koupit místní kokosové vlákno a může být těžké ho sehnat.
I když jsou to důležité úvahy, každé pěstební médium má nějaký dopad na životní prostředí – výběr je otázkou zmírnění, nikoli eliminace. A jako vždy můžeme tolik změnit pouze na individuální úrovni. „Je to hodně odlišné od profesionálních jedinců, kteří používají pěstební média k pěstování obrovských ploch plodin,“ říká Jackson.
Lesnické zbytky dokážou stejně dobře pojmout živiny
Aby byla půda kyselejší a zabránilo se vyplachování důležitých živin, když rostlinu zaléváte, Jackson doporučuje přidat do půdy stařenou borovou kůru. Je to vedlejší produkt v lesnickém průmyslu, zejména na jihovýchodě USA. Je to všechno o kationtové výměnné kapacitě (CEC): jak dobře půda dokáže zadržovat kladné ionty, které zadržují živiny. “[The CEC] má poměrně vysoký obsah rašeliny, ale také může být velmi vysoký obsah zestárlé a kompostované kůry,“ říká Jackson.
Jak obnovit antimikrobiální vlastnosti rašeliny
Antimikrobiální aktivita rašeliníku se zdá být nejobtížnějším atributem k replikaci, protože mechy produkují komplikovanou směs látek, jako jsou polyfenoly a sacharidy, které mají antimikrobiální a dokonce protirakovinnou aktivitu, podle článku z roku 2015 v časopise Molecules. „Neexistuje žádná přímá náhrada,“ říká Jackson. (Ale nejezte rašelinu nebo ji netřete o nádory – vědci testovali mech na konkrétních typech rakovinných buněk.)
Může se to zdát jako zklamání, ale vědci objevují stále více o půdních mikrobiomech a podzemních sítích hub, které každý den spojují stromy. Je jen otázkou času, kdy se objeví probiotika pro vaše pokojové rostliny. Mezitím můžete využít místní kompost, který překypuje životem. Vzhledem k environmentálním účinkům sklizně všech pěstebních médií je kompostování doma nebo na místě také pravděpodobně nejlepším způsobem, jak snížit svůj dopad na svět kolem vás, i když nemáte ty děsivé Heathcliffovy vibrace.
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
