Je těžké si představit sváteční sezónu bez vánočního standardu Binga Crosbyho Na Vánoce budu doma. Původně napsáno z pohledu vojáka umístěného v zámoří během druhé světové války, jeho touha po jednoduchém pohodlí domova a opětovném spojení se svými blízkými o Vánocích je téměř hmatatelná: „Prosím, mějte u stromečku sníh, jmelí a dárky…“
Jmelí se prostě nevysvětlitelně cítí známé. Každý prosinec jsou stálezelené snítky, které strávily offseason skryté v našem podvědomí, najednou všude kolem nás. Jmelí je dlouho ztracená známost, kterou okamžitě poznáváme a objímáme, ale jejíž příběh se nám ztratil.
„Když mluvím s lidmi o parazitických rostlinách, vím, že jmelí je to, které okamžitě poznají, i když ve skutečnosti neví, že je to parazit,“ říká rostlinný biolog z Virginia Tech Jim Westwood. Populární věda.
Stručná historie jmelí
Autor Washington Irving, známý především Legenda o Sleepy Hollow a Rip Van Winkle je často připisován pomoci popularizovat parazitický stálezelený keř ve Spojených státech. Psal o rostlině ve sbírce povídek z roku 1820, ale kořeny jmelí sahají mnohem hlouběji jinde ve světě.
Listové jmelí, které se datuje do starověkého Řecka a Říma, vzrušovalo představivost již dlouho. Jmelí sloužilo jako ústřední bod keltských rituálů a severských mýtů, kde propůjčovalo život a plodnost a sloužilo jako afrodiziakum, rostlina pro řeči, protijed na jedy a prostředek pro bezpečný přechod do az Hádu. Podle The Living Lore, protože rostlina může prosperovat ve vysokých větvích svého hostitele bez půdy, „mnoho kultur vidělo jmelí jako posvátnou rostlinu, existující v hraničních prostorech mezi životem a smrtí, zemí a nebem a lidským a božským“.
Ve staroseverské mytologii byl Baldr, syn boha Odina a bohyně Frigg, zabit kopím ze jmelí. Některé výklady naznačují, že „líbání pod jmelím symbolizuje odpuštění, odráží Friggin smutek a případné smíření s rostlinou“.
Mnoho prvních lékařů a vědců vidělo jmelí jako všelék na strasti světa. Používal se k léčbě různých nemocí a stavů včetně epilepsie, neplodnosti a vředů.
U Plinia Přírodopisspisovatel a lékař popisuje keltský rituál dubu a jmelí. Velekněží se oblékali do bílého sklizeného jmelí se zlatými srpy z větví posvátných dubů, aby vyrobili elixír, který by mohl působit proti jakémukoli jedu a učinit každé neplodné zvíře plodným.
„Je snadné si představit, jak se lidé zafixují na rostliny jmelí,“ říká Westwood. „Zůstává zelené celou zimu a roste na svém hostitelském stromě. Skoro se zdá, že má nadpřirozené schopnosti.“
Nadpřirozené nebo ne, jmelí bylo tak populární po celých 19čt a začátkem 20čt století, že jeho sezónní dostupnost byla sledována a hlášena mnoha novinami. V typickém městě nebo v jeho okolí bylo málo divokého jmelí, které se dalo trhat ze stromů, takže se často dováželo z jihu, kde bylo vítaným vetřelcem kvůli jeho předvídatelné sezónní výplatě.
„To je na jmelí docela zajímavá věc,“ říká Carolee Bullová, rostlinná patoložka z Penn State a prezidentka The American Phytopathological Society. Populární věda „Lidé to chtěli spravovat, protože je parazitní, ale chtěli to také jako produkt k prodeji.“
Související prázdninové příběhy
Jmelí, rostlinný parazit
Běžné nebo listové jmelí (Viscum druhů v Evropě a Phoradendron druh ve Spojených státech) jsou stálezelené parazitické keře. Mají malé kožovité zelené listy a bílé, průsvitné nebo červené bobule v závislosti na druhu. Bez vytrvalé dřevité hostitelské rostliny, která by je podporovala, by jmelí rychle uhynulo.
Ne všechny parazitické rostliny jsou však stvořeny sobě rovné. Jmelí listové je považováno za hemiparazity. „Odebírá primárně vodu a živiny ze stromu, na kterém roste, ale může si vyrobit část své vlastní potravy, protože jeho listy stále obsahují chlorofyl,“ říká Westwood. „Protože jsou zelené, nemusíte je nutně poznat jako parazity.“
Rostliny jmelí jsou také jedovaté. Obsahují jeden nebo více peptidových toxinů – zvláště koncentrovaných v listech a stoncích – schopných způsobit srdeční a gastrointestinální problémy u různých zvířat včetně lidí. Bylo také hlášeno, že způsobují dermatitidu. evropský Viscum druhy jsou považovány za toxičtější kvůli přítomnosti viskuminu, toxinu podobnému ricinu z skočec obecných, který není přítomen v jejich americkém Phoradendron protějšky. Navzdory jejich smrtící pověsti většina hlášených náhodných požití (např. několika listů nebo bobulí), s výjimkou nadměrného, koncentrovaného užívání bylin, jako je vaření jmelí v čaji, nebyla smrtelná.
Ve 13čt století, německý dominikánský mnich a vědec Albertus Magnus, byl mezi prvními, kdo formálně uznal a zdokumentoval evropské listové jmelí (Album Viscum) jako rostlinný parazit. Magnus dokonce zašel tak daleko, že doporučil prořezávání infikovaných větví jako formu kontroly, čímž pomohl položit základy oboru patologie rostlin.
„Tolik práce, kterou jako rostlinní patologové děláme, je mikroskopická,“ říká Bull. „Často používáme techniky, které nám dokážou říct, zda tam nějaký organismus je, nebo ne. A jmelí je jedním z mála organismů, pro které to nemusíme dělat. Je to opravdu charismatický rostlinný patogen.“
Parazitismus se může zdát pro rostlinu jako zvláštní životní styl, ale asi 4000 rostlin (zhruba 1 procento všech známých rostlin) žije jako parazité. Někteří jako jmelí jsou částečně závislí na svém hostiteli, zatímco jiní (nazývaní holoparaziti) spoléhají ve všem na své hostitele.
„Je dobrým životním stylem jídlo krást, než si ho vyrábět sám,“ říká Westwood.
Parazitické evergreeny a kde je najít
Mimo váš místní prázdninový trh je nalezení skutečného listového jmelí snazší, než si myslíte.
„Je to perfektní rostlina pro botaniku u cest,“ říká Bull s odkazem na praxi identifikace rostlin, aniž byste opustili auto. Jejich nápadná poloha vysoko ve větvích jejich stromových hostitelů po pádu listů je téměř znemožňuje ignorovat.
Jen v USA více než tucet druhů Forodendron se nacházejí ve více než 35 státech a žijí hojně na celém jihovýchodě, jihozápadě a severozápadním Pacifiku. I když se ocitnete geograficky vzdáleni od míst, kde se daří jmelí listovému, stále můžete najít jiný méně nápadný druh jmelí zvaný jmelí trpasličí (Arceuthobium druh), který parazituje na větvích jehličnanů.
Existují dokonce „horká místa“ listového jmelí, protože jejich lepkavé bobule rozšiřují především ptáci, kteří je jedí. Je zřejmé, že zdravotní rizika spojená s požitím jmelí se nevztahují na ptáky. Ve skutečnosti se slovo jmelí doslova překládá jako „hnůj na větvičce“, což je přesný odkaz na to, jak se šíří. Ptáci jedí v zimě bobule jmelí a roznášejí semena ve svém trusu bohatém na plody. Jejich semena přilnou k náhodným větvím stromů díky lepkavé viscinu na obalu semen, který dokonce přežije svou cestu trávicím systémem ptáka. Zůstane tam až do příštího jara, kdy vyklíčí a vstoupí do svého hostitele, aby začal svůj život jako parazit.
Takže až příště pojedete autem, a The Jackson 5’s Viděl jsem maminku líbat Santa Clause nebo Justina Biebera Jmelí začíná hrát, pamatujte, že jmelí není jen obyčejný sezónní evergreen nebo líbací zařízení z viktoriánské éry. Je to ekologicky významná parazitická rostlina se starými i současnými kořeny, která tu zůstane.
V Historie každé věciPopular Science odhaluje skryté příběhy a překvapivý původ věcí, které používáme (nebo jíme) každý den.
Průvodce venkovními dárky 2025 PopSci
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
